Feria del Café, Bogotá, hoy…
Feria del Café, Bogotá, hoy… prometamos que pronto estaremos en los circuitos internacionales!
Paul Bruckner y su cafetal
Paul Bruckner Barba vive en Magdalena… y tiene un cafetal que pronto será el emblema y el embajador del café beniano en Bolivia. Qué bueno encontrarnos! Tu tozudez me alimenta.
Un cafetal del tamaño de Bolivia lo encontrás en:
Santa Cruz: Librería Café Ateneo; Librería Lectura; Café Buena Vista, Coffee Shop. La Paz: Librería Lectura, San Miguel. Cochabamba: CoworkCafe. Tarija: NATIVA Bolivia. Próxima presentación en Trinidad. En la foto, junto con el libro, un envase de Bourbon Rojo de Samaipata, producción especial de Café Buena Vista de 100 gramos. (Frutos tropicales, cacao, cardamomo, limón) […]
Sembremos un cafetal del tamaño de Bolivia…
Sembremos un cafetal del tamaño de Bolivia… compruebo, todos los días, el acompañamiento militante de quienes comparten su entusiasmo con la degustación de una taza de café de grano boliviano… evidencias de Estados Unidos, Italia y otras locales, forman parte de esta construcción de la esperanza colectiva de la que somos parte. En medio de […]
Un cafetal del tamaño de Bolivia, en Cochabamba
Gracias al espíritu académico de la Universidad Catolica y a la capacidad organizadora de Lalo Rodriguez Rivera, se produjo la presentación de la investigación en una nueva capital de departamento. Te comparto mis palabras. Seguimos!
Gabriela Rosa Laserna, barista, y su opinión sobre “Un cafetal del tamaño de Bolivia”
Gabriela Rosa Laserna, barista, y su opinión sobre “Un cafetal del tamaño de Bolivia”. Una visión refrescante y lozana desde una profesional del café. Cochabamba, Universidad Católica Boliviana.
Fernando Calderón Gutierrez comenta sobre “Un cafetal del tamaño de Bolivia”
Fernando Calderon Gutierrez comenta sobre “Un cafetal del tamaño de Bolivia”. Con una visión desde la sociología, resulta motivante escuchar su opinión sobre el contexto de la publicación. Intervención en la Universidad Católica, sede Cochabamba.
Un Cafetal del tamaño de Bolivia en Cochabamba…
Comentan: Gabriela Rosa Laserna, profesional del café, tostadora, catadora, barista; y el Maestro de las Ciencias Sociales de América Latina, Fernando Calderón Gutierrez.
San Ignacio de Velasco: presentación de “Un cafetal del tamaño de Bolivia”
En la tierra de MINGA. Del turismo. Y de una Ciudad Intermedia… Decir MINGA, es decir café. Es decir producción alimentaria, trabajo digno con la tierra…
Sigamos sembrando cafetales…
La propuesta inicial de esta narrativa que se repite como gota hasta que horade la piedra, era muy simple; se proponía generar un empoderamiento del extraordinario grano de café boliviano para que lo elijamos a la hora de tomarnos una taza, y que este hecho, pudiera generar un incremento de la capacidad productiva de nuestro […]